Crédit photographique : France Sombreffe
Val Dieu se trouve sur la commune d’ Aubel, région du pays de Herve. Havre de paix dans le triangle Liège-Maastricht-Aix La Chapelle. Prairies, élevages et vergers (dont ceux exploités par la cidrerie Stassen) en font un endroit verdoyant, paisible et de toute beauté.
C’est pourquoi l’abbaye s’y est installée en 1216. Fondée par les moines cisterciens venus de l’abbaye de Hocht ( Est de Lanaken), ils y sont restés jusqu’en 2001. Mais depuis leur départ, le renouveau est assuré par la communauté chrétienne de Val Dieu. Des offices y sont toujours célébrés. Abbatiale érigée en Basilique en 1946, patrimoine classé en 1942 et1975. L’église actuelle date du 19ème siècle, après de nombreux déclins et renouveaux.
Brasserie de Val-Dieu, aujourd’hui les bières sont inspirées des recettes originales, fidèles à la tradition de refermentation en bouteille sans ajout d’aromates et épices.
Le moulin : aujourd’hui , taverne –restaurant , construit à l’époque pour assurer la fabrication du pain des moines, bénéficiait des 2 rivières (Le Bel et La Berwine) nécessaires à son fonctionnement. Aujourd’hui , il est utilisé pour l’alimentation du bétail .
Description de la balade : au départ de l’ Abbaye, nous monterons un peu. Puis la plus grande partie de la balade se fait en parcourant les prairies reliées par les échaliers qui nous épargnent la route. Nous pourrons admirer plusieurs panoramas dont celui du Knuppelstock, point de vue à 180°.
Nous reviendrons à l’Abbaye ou nous pourrons déguster la bière locale (ou autre). Les moines sont à l’origine des bières brassées, encore aujourd’hui, sur le site même.
Longueur de la balade pédestre: la balade : +/- 9 km.
Degré de difficulté : moyen
Recommandations : munissez-vous de chaussures de marche ou de bottes.
En cas de non-respect des consignes de sécurité (par exemple : chaussures de marche adéquates), le Groupe Découvertes décline toute responsabilité.
Regroupement: 14 h 00, Val Dieu,227 4880 Aubel - Sur le parking de l'Abbaye.
Le mot de la guide concernant sa balade : “ Bonjour Philippe,
Pourrais-tu informer les promeneurs de 2 remarques:
- La route de Visé à Berneau est fermée dans les 2 sens.
- S'il a plu les jours avant la balade, certains tronçons sont assez boueux.
Au plaisir de partager ces moments avec le groupe.
Bien à toi, bisous,
France “.
Itinéraire voiture: au départ de la gare des Guillemins (Liège), prenez l'autoroute E40 direction Aachen. Après le pont sur Meuse à Herstal ,E25 direction Maastricht. Sortie 2 Visé.
Au rond point, 2 ème sortie. Traverser le rond point suivant et monter la route.
Arriver à un embranchement, prenez à droite (N 608). Continuez tout droit et restez à droite.
Aux feux ( vous êtes à Berneau) tournez à droite(N627 rue de Battice). Roulez pendant +/- 3 km. Prenez 3ème à gauche,(N650) qui amène à l'Abbaye. Le trajet est bien renseigné.
Accès : pas de possibilité de bus.
Drink: dans un des nombreux cafés de la localité !
P.A.F: 6 € par personne : ce prix est votre participation à la journée organisée par le Groupe Découvertes.
Guide : France Sombreffe
Réservations : Groupe Découvertes - Philippe Slootmans
Par téléphone : 04 / 252.92.41 (si possible les vendredi et samedi de 18 h 00 à 19 h 00 et le dimanche de 9 h 00 à 11 h 30 - Merci d’avance).
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